Sausai brandintos jautienos antrekotas PRIME BEEF , be kaulo

Sausai brandintos jautienos antrekotas, be kaulo PRIME BEEFDažnai girdime, kad jautienai paruošti reikia daug laiko ir patirties, tačiau jei savo rankose turėsite brandintos jautienos gabalėlį net ir nebūdami virtuvės šefais nustebinsite save ir savo artimuosius. Brandintą jautieną gaminti žymiai paprasčiau nei šviežią, o skonis atims žadą.Sausojo brandinimo metu jautienos mėsa tampa intensyvaus skonio, aromato ir purumo, kuris yra nebūdingas šviežiai mėsai. Ilgai brandintoje jautienoje atsiranda vadinamasis „umami“, arba kitaip – penktasis skonis, gurmanų lyginamas su parmezano ar brandinto kiaulienos kumpio skoniu.Parduodamas supakuotas vakuminėse pakuotėse.